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武汉汉堡节卖出约34万个汉堡,车流量创下商场纪录,周边店铺业绩提升至少30%

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武汉汉堡节卖出约34万个汉堡,车流量创下商场纪录,周边店铺业绩提升至少30%

武汉汉堡节卖出约34万个汉堡,车流量创下商场纪录,周边店铺业绩提升至少30%

5月23日—6月2日,火遍全网的“HOCH汉堡节”来到(láidào)武汉万象城,开启(kāiqǐ)“全国巡堡”第一站。

首日,这里排队百米,此后热度节节攀升。有品牌提前2天售罄,让人(rén)不得不惊叹汉堡(hànbǎo)的别样魅力。

6月(yuè)3日,汉堡节活动策划者李先生告诉记者,本次武汉场活动营业额超1740万元,以均价50元来计算,约卖出34.8万个汉堡。若(ruò)不是活动时多日持续降雨,营业额还会更高(gāo)。

他表示,通过举办活动,他和汉堡商家们才(cái)发觉,此前(cǐqián)略微低估了武汉人民的热情和消费力。

在活动结束后,不少商家和工作人员都留在武汉打卡美食、游览景点,感受这座城市的风土人情。如果顺利的话,他计划明年三四月再(zài)来武汉(举办汉堡(hànbǎo)节),在樱花开放时(shí)与大家再相见。

汉堡节现场人流(rénliú)如织。图/受访者提供

为何汉堡节可以吸引这么多人前来?李先生认为,经过在(zài)地化改造,中国的汉堡品牌已经达到了国际水准。从口味、品质、健康(jiànkāng)等多维度满足了人们的需要(xūyào),受到欢迎在预料之内。

据了解,本次汉堡节聚集(jùjí)了来自13个省市的30多个人气汉堡品牌,十分具有(jùyǒu)地域特色(tèsè)。山西带来平遥牛肉、油泼辣子,潮汕用甘草杨桃和南姜点睛,内蒙古汉堡加入了奶嚼口(nǎijuékǒu)与炒米。食客们可在汉堡上感受“舌尖上的中国”。

活动期间,武汉万象城漫巷街区及各家门店外摆区域“长满”了吃汉堡的人,更(gèng)有食客专程从外地赶来,商城(shāngchéng)停车位“一位难求”。

汉堡节现场人流(rénliú)如织。图/受访者提供

万象城相关(xiāngguān)工作人员告诉记者,汉堡节(jié)对应的年轻客群和万象城较为匹配,双方合力共创了这样的好成绩。

汉堡节在5月24日(rì)单日(dānrì)(dānrì)汉堡节销售创其历史新高,单日营业额超200万元;单日商场客流近20万人次,创开业后客流第二(dìèr)。5月24日和6月1日均实现单日车流量突破1万次,创开业以来车流最高纪录。

除此之外(chúcǐzhīwài),漫巷街区店铺业绩(yèjì)普遍提升50%~60%,大场餐饮业绩环比周末提升30%,比工作日(gōngzuòrì)提升50%~60%,实现店铺业绩转化赋能。其表示,这次火热的(de)汉堡节过后,商场期望持续引入一些创新品牌和首入资源,给市民带来更多有趣高质的活动。

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